









お送りする商品内容
すべて冷凍でのお届けです

ケーキ本体
原材料名 | 乳等を主要原料とする食品(国内製造)、マンゴーピューレ、プロセスチーズ、砂糖、パッションフルーツピューレ、発酵乳(殺菌)、全卵、アプリコットシラップ漬け、粉糖(砂糖、オリゴ糖)、アーモンドパウダー、卵白、オレンジ果汁(濃縮還元)、洋酒、バター、小麦粉、ゼラチン、レモン果汁(濃縮還元)、寒天/糊料(増粘多糖類)、乳化剤、酸味料、メタリン酸Na、塩化Ca、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・オレンジ・ゼラチン・アーモンドを含む) |
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アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・オレンジ・ゼラチン・アーモンド |
賞味期限 | 発送から、冷凍で30日間 解凍後は、冷蔵で 24時間以内 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存 解凍後は、冷蔵(10℃以下)で保存 |
栄養成分表示(100gあたり) | エネルギー 219kcal たんぱく質 4.5g 脂質 12.6g 炭水化物 21.8g 食塩相当量 0.18g |
仕様 | ハーフサイズ(W370xD285xH40) フルサイズ (W570xD370xH40) |
添付されるデコレーション素材

ナパージュ(マンゴー)
トロピカルな美しい黄色のナパージュです。
セット力が強いので流れにくく鮮やかな色合いと艶を保ちます。
※この商品は解凍後、加熱溶解してから使用して下さい。
原材料名 | ナパージュ(ぶどう糖シロップ、砂糖)(ベルギー製造)、フルーツピューレ(パイナップル、マンゴー、パッションフルーツ、ライム)、砂糖、水飴、パッションフルーツピューレ/トレハロース、糊料(増粘多糖類)、酸味料、(一部に小麦・りんごを含む) |
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アレルゲン | 小麦・りんご |
賞味期限 | 発送から、冷凍で30日間 解凍後は、冷蔵で 24時間以内 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存 解凍後は、冷蔵(10℃以下)で保存 |
栄養成分表示(100gあたり) | エネルギー 157kcal たんぱく質 0.2g 脂質 0g 炭水化物 39.1g 食塩相当量 0.08g |
仕様 | ハーフサイズ(250gx1袋) フルサイズ (250gx2袋) |

ナパージュ(レッド)
ラズベリー味の赤いナパージュです。
セット力が強いので流れにくく鮮やかな色合いと艶を保ちます。
※この商品は解凍後、加熱溶解してから使用して下さい。
原材料名 | ナパージュ(ぶどう糖シロップ、砂糖)(ベルギー製造)、ラズベリーピューレ(ラズベリー、砂糖)、砂糖、水飴、ストロベリー濃縮シロップ/トレハロース、糊料(増粘多糖類)、酸味料、香料、着色料(赤102、カラメル)、(一部に小麦・りんごを含む) |
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アレルゲン | 小麦・りんご |
賞味期限 | 発送から、冷凍で30日間 解凍後は、冷蔵で 24時間以内 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存 解凍後は、冷蔵(10℃以下)で保存 |
栄養成分表示(100gあたり) | エネルギー 159kcal たんぱく質 0.2g 脂質 0.0g 炭水化物 39.6g 食塩相当量 0.08g |
仕様 | ハーフサイズ(250gx1袋) フルサイズ (250gx2袋) |
※ナパージュ、グラサージュの解凍・使用方法についてはこちらから
※他にも多種のグラサージュ、ナパージュもございます。こちらからオプション購入できます。
デコレーションのバリエーション例
※リンクのないものはお客様にてご用意いただく素材です
アニーバーサリーのホールケーキに

(トッピング素材例)
・ナパージュ(マンゴー)(商品に添付されています)
・ナパージュ(レッド)(商品に添付されています)
・マンゴー
・パッションフルーツ
・グロゼイユ
・フランボワーズ
・ケーキピック
ケーキ店・カフェ・用カットケーキ(1人ぶん)に

(トッピング素材例)
・ナパージュ(マンゴー)(商品に添付されています)
・パッションフルーツ
・ハーブ
・チョコ飾り

(トッピング素材例)
・ナパージュ(マンゴー)(商品に添付されています)
・チョコ飾り
・ケーキピック

(トッピング素材例)
・ナパージュ(マンゴー)(商品に添付されています)
・ナパージュ(レッド)(商品に添付されています)
・フランボワーズ
・いちご
・ピスタチオ
・デコレーションシュガー
・チョコ飾り

(トッピング素材例)
・ナパージュ(マンゴー)(商品に添付されています)
・フランボワーズ
・グロゼイユ
・ケーキピック
・パッションフルーツ

(トッピング素材例)
・ナパージュ(マンゴー)(商品に添付されています)
・フランボワーズ
・ハーブ
・チョコ飾り
・ケーキピック