お送りする商品内容
すべて冷凍でのお届けです
ケーキ本体
| 原材料名 | 乳等を主要原料とする食品（国内製造）、苺ピューレ、加工乳、砂糖、ラズベリーピューレ（ラズベリー、砂糖）、ラズベリージャム（種入）、ラズベリー、加糖卵黄、ピスタチオペースト（ピスタチオ、植物油脂、ぶどう糖）、チョコレート、全卵、ゼラチン、粉糖（砂糖、オリゴ糖）、アーモンドパウダー、卵白、バター、小麦粉/乳化剤、糊料（増粘多糖類）、メタリン酸Na、酸味料、着色料（黄4､青1）、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン・アーモンドを含む） |
|---|---|
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン・アーモンド |
| 賞味期限 | 発送から、冷凍で30日間 解凍後は、冷蔵で 24時間以内 |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下）で保存 解凍後は、冷蔵（10℃以下）で保存 |
| 栄養成分表示（100gあたり） | エネルギー 227kcal たんぱく質 4.0g 脂質 14.4g 炭水化物 20.3g 食塩相当量 0.08g |
| 仕様 | φ140xH40 |
添付されるデコレーション素材
ナパージュ（レッド）
※解凍・溶解後ケーキ上面に塗れます
| 原材料名 | ナパージュ（ぶどう糖シロップ、砂糖）（ベルギー製造）、ラズベリーピューレ（ラズベリー、砂糖）、砂糖、水飴、ストロベリー濃縮シロップ/トレハロース、糊料（増粘多糖類）、酸味料、香料、着色料（赤102､カラメル）、（一部に小麦・りんごを含む） |
|---|---|
| アレルゲン | 小麦・りんご |
| 賞味期限 | 発送から、冷凍で30日間 解凍後は、冷蔵で 24時間以内 |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下）で保存 解凍後は、冷蔵（10℃以下）で保存 |
| 栄養成分表示（100gあたり） | エネルギー 159kcal たんぱく質 0.2g 脂質 0.0g 炭水化物 39.6g 食塩相当量 0.08g |
| 仕様 | 250gx1袋 |
グラサージュ ブラン
※解凍・溶解後ケーキ上面に塗れます
| 原材料名 | ナパージュ（砂糖、水飴）（ベルギー製造）、チョコレート、砂糖、水飴、加糖練乳、ゼラチン／増粘多糖類、酸味料、乳化剤、着色料（二酸化チタン）、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む） |
|---|---|
| アレルゲン | 小麦・乳成分・大豆・ゼラチン |
| 賞味期限 | 発送から、冷凍で30日間 解凍後は、冷蔵で 24時間以内 |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下）で保存 解凍後は、冷蔵（10℃以下）で保存 |
| 栄養成分表示（100gあたり） | エネルギー 289kcal たんぱく質 2.2g 脂質 5.7g 炭水化物 57.1g 食塩相当量 0.1g |
| 仕様 | 250gx1袋 |
※ナパージュ、グラサージュの解凍・使用方法についてはこちらから
※他にも多種のグラサージュ、ナパージュもございます。こちらからオプション購入できます。
デコレーションのバリエーション例
※リンクのないものはお客様にてご用意いただく素材です
（トッピング素材例）
・ナパージュ(レッド)(商品に添付されています)
・いちご
・フランボワーズ
・ベルローズ
・ケーキピック
・金粉
（トッピング素材例）
・グラサージュ ブラン（ピンク）
・グラサージュ ブラン(商品に添付されています)
・チョコ飾り
・銀箔
（トッピング素材例）
・ナパージュ(レッド)(商品に添付されています)
・いちご
・フランボワーズ
・グロゼイユ
・クラウン スモールサイズ(ゴールド)
・金粉
カットしたところ