お送りする商品内容
すべて冷凍でのお届けです
ケーキ本体
| 原材料名 | 乳等を主要原料とする食品（国内製造）、苺ピューレ、砂糖、ライチピューレ（ライチ、砂糖）、ラズベリー、ラズベリーピューレ（ラズベリー、砂糖）、苺、卵白、ゼラチン、小麦粉、全卵、レモン果汁（濃縮還元）、加糖卵黄、粉糖（砂糖、オリゴ糖）、アーモンドパウダー、バター、寒天/乳化剤、糊料（増粘多糖類）、メタリン酸Na、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン・アーモンドを含む） |
|---|---|
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン・アーモンド |
| 賞味期限 | 発送から、冷凍で30日間 解凍後は、冷蔵で 24時間以内 |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下）で保存 解凍後は、冷蔵（10℃以下）で保存 |
| 栄養成分表示（100gあたり） | エネルギー 191kcal たんぱく質 3.1g 脂質 8.9g 炭水化物 24.5g 食塩相当量 0.08g |
| 仕様 | φ150xH45 |
添付されるデコレーション素材
ナパージュ（クリア）
※解凍後ケーキ上面にそのまま塗れます
| 原材料名 | 砂糖、水飴/ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、保存料（二酸化硫黄）、（一部に小麦を含む） |
|---|---|
| アレルゲン | 小麦 |
| 賞味期限 | 発送から、冷凍で30日間 解凍後は、冷蔵で 24時間以内 |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下）で保存 解凍後は、冷蔵（10℃以下）で保存 |
| 栄養成分表示（100gあたり） | エネルギー 243kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0.1g 炭水化物 60.3g 食塩相当量 0.1g |
| 仕様 | 250gx1袋 |
ナパージュ（レッド）
※解凍・溶解後ケーキ上面に塗れます
| 原材料名 | ナパージュ（ぶどう糖シロップ、砂糖）（ベルギー製造）、ラズベリーピューレ（ラズベリー、砂糖）、砂糖、水飴、ストロベリー濃縮シロップ/トレハロース、糊料（増粘多糖類）、酸味料、香料、着色料（赤102､カラメル）、（一部に小麦・りんごを含む） |
|---|---|
| アレルゲン | 小麦・りんご |
| 賞味期限 | 発送から、冷凍で30日間 解凍後は、冷蔵で 24時間以内 |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下）で保存 解凍後は、冷蔵（10℃以下）で保存 |
| 栄養成分表示（100gあたり） | エネルギー 159kcal たんぱく質 0.2g 脂質 0.0g 炭水化物 39.6g 食塩相当量 0.08g |
| 仕様 | 250gx1袋 |
※ナパージュ、グラサージュの解凍・使用方法についてはこちらから
※他にも多種のグラサージュ、ナパージュもございます。こちらからオプション購入できます。
デコレーションのバリエーション例
※リンクのないものはお客様にてご用意いただく素材です
（トッピング素材例）
・ナパージュ(レッド)(商品に添付されています)
・ナパージュ(クリア)(商品に添付されています)
・いちご
・グロゼイユ
・マカロン(ベリー)
・ケーキピック
（トッピング素材例）
・生クリーム
・いちご
・フランボワーズ
・グロゼイユ
・ケーキピック
・オーナメント
・デコレーションシュガー
（トッピング素材例）
・いちご
・生クリーム
・クラウン ラージサイズ(シルバー)
カットしたところ